Le speedy chef

Speedy Chef 

Ecologique et plus rapide qu'un batteur électrique !

Il est multi-usage : monter une chantilly, battre des blancs en neige ou des meringues, émulsionner une mayonnaise, une sauce ou une crème, préparer une pâte à crèpes, une génoise, une ganache ou un biscuit roulé, battre une omelette, préparer un soufflé, un sabayon ou un tiramisu. Rouage dans le couvercle de 6 fouets amovibles pour démultiplier l'effort : jusqu'à 860 rotations/minute ! Couvercle ergonomique avec poignée vissée amovible et entonnoir intégré. Base haute transparente et graduée (1,350 l). Disque antidérapant amovible.  (Réf. D91)